20 Giugno 2019

James Suckling ha degustato:

 

Antonio Rosso Veneto IGT  2015 –  92 punti

Adoro il giocoso equilibrio fra le note speziate di more selvatiche e ribes nero e le note più leggere degli agrumi e delle amarene.

Corposo e speziato con frutti succosi e tannini ricchi. Da gustare ora.

 

Augusto Recantina Montello – Colli Asolani DOC 2016 –  91 punti

Le note fruttate sono state davvero esaltate qui, spaziando dalla composta di mirtillo alla riduzione di violetta e sentore di liquore alle erbe.La presenza dei tannini, così diretti e percepibili, esalta gli aromi più morbidi, mantenendoli ben distinti e succosi. Piccante sul finale. Da gustare ora

 

Amarone Della Valpolicella Classico Superiore DOCG 2014 –  92 punti

Questo è un grande Amarone, con forte presenza di cioccolato fondente, vaniglia, prugna, terra umida, eucalipto e chicchi di caffè. Vino di corpo e decisamente goloso con un’abbondante presenza di aromi di frutta secca, un tocco di dolcezza e un lungo finale vellutato. Uno stile particolarmente fruttato, ma mi piace. Da bere nel 2023

 

1 di 3Bianchi fermi

Longheri

Pinot Grigio DOC Venezie

Zona di produzione: Pinot Grigio prodotto con le migliori uve provenienti dai vigneti situati in Veneto, nella zona del Montello e Colli Asolani nel comune di Nervesa della Battaglia e precisamente nel vigneto denominato Longheri all’interno della tenuta “Rolando”.

Terreno: Terreno di medio impasto con presenza di scheletro.

Vigneti: La forma di allevamento utilizzata è il Sylvoz e Guyot. Il numero di piante per ettaro può variare da 4000 a 4500.

Colore: Giallo paglierino dai riflessi luminosi.

Profumo: Intenso, fruttato, con note di pera e banana.

Sapore: Di gusto fresco e di buona struttura, al palato risulta sapido e persistente.

Abbinamenti: Ottimo in abbinamento con gli antipasti magri, le minestre, i risotti alle erbe ed i piatti a base di pesce.

Temperatura di servizio: 8-10 ° C.

Alcol effettivo: % vol. 12,50 ± 0,50

Formati disponibili: 0,75 L.

Premi

2018 Gambero Rosso - 2 Bicchieri (2017)

2017 Gambero Rosso - 2 Bicchieri (2016)

2016 Venetia Ais - 3 Rosoni (2015)

2015 Gambero Rosso - 2 Bicchieri (2014)

Campagna finanziata ai sensi del reg. ue n. 1308/2013

Campaign financed according to eu reg. no. 1308/2013